Historia

  Cronología

 

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Siendo el año 1990 la familia Gálvez  gestó la idea de fundar un molino maquilero en la comuna de Pencahue.
El comienzo de las funciones del molino como tal se dio el año 1992.

Se partió seleccionando semillas a la comunidad con una máquina “Petkus Linde” y la producción de harina con un molino de piedra.

El montaje de las máquinas definitivas se llevó a cabo el año 1994.
El primer adelanto importante se realizó el año el año 1998 con la fabricación de un cernidor tipo plansifter, que fue un proyecto realizado en su totalidad en el molino por el personal de planta.

1999 Fue el año que se dio el paso más importante en la administración del molino.

Ese año se tituló Leopoldo Gálvez de ingeniero en administración de empresas. Con esos conocimientos se le dio una nueva visión a la administración con la idea de minimizar las posibilidades de tomar malas decisiones económicas.
El próximo hito importante fue la adquisición de dos bancos molino modernos Bühler de 600 el año 2004. Con esta adquisición se pudo comenzar la modernización de la planta que contaba con bancos Seck Dresden, que databan de inicios  del siglo 20.

17 de Noviembre del 2006 se dio comienzo a la mayor remodelación estructural de la planta que se ha dado en toda la historia de la empresa familiar.

Ese día se dio comienzo a la construcción del nuevo edificio que daría alojamiento a toda la maquinaria ya adquirida. Y tendría el espacio para realizar mejoras importantes, llevando a la industria a un mayor (otro) nivel tecnológico.
Gracias a esto se pudo adquirir, al año siguiente un cernidor plansifter “MIAG” de fabricación alemana. Con esto se mejoró la calidad de la harina y se aumentó la producción en un 70%.

Este año,  2012 se adquirió el primer banco Bühler de última tecnología. Con lo que se dio termino al proceso de renovación de la totalidad de la maquinara con la que dio se inicio nuestra industria el año 1994.

Por supuesto que no todo ha sido sencillo. Han sido años de privaciones y sacrificios para lograr llegar a lo que es el día de hoy el

“MOLINO MAQUILERO GALVEZ E HIJO”